OPERAZIONE CONGIUNTA
VETERINARI DELL’ASP E CARABINIERI DEL NAS: SEQUESTRATI 60 KG. DI CARNE IN
CATTIVO STATO DI CONSERVAZIONE
PROVIENE DA MACELLAZIONE
CLANDESTINA
POSTA SOTTO SEQUESTRO UNA
MACELLERIA PRIVA DI AUTORIZZAZIONE AMMINISTRATIVA E SANITARIA
PALERMO 5 GENNAIO 2017 – Sessanta chilogrammi di carni in cattivo stato di
conservazione e "insudiciata" è stata sequestrata questa mattina nel
mercato del Capo di Palermo. Era messa in vendita all'interno di una macelleria
priva di ogni autorizzazione sanitaria ed amministrativa. E' il risultato di
un'operazione congiunta condotta dal Dipartimento di Prevenzione Veterinaria
dell'Asp di Palermo e dai Carabinieri del Nas. E’ stata scoperta anche la
manomissione del contatore elettrico ed il furto di energia.
La carne sequestrata era non
tracciata e proveniente da macellazione clandestina. L'operazione, che rientra
nell'ambito delle attività di controllo ordinario del territorio, ha visto, tra
l’altro, coinvolti 8 operatori dell'Azienda sanitaria provinciale: 4 veterinari
ed altrettanti tecnici della prevenzione.
Il titolare della macelleria è stato
denunciato alle autorità giudiziarie e l’esercizio posto sotto sequestro. (NR)