ASL 6: EFFETTUATI NUMEROSI CONTROLLI SU VENDITA E SOMMINISTRAZIONE DI ALIMENTI PROVENIENTI DALLA CINA

            Gli operatori dell'Unità di vigilanza del Dipartimento di Igiene e Sanità Pubblica dell'Ausl 6 hanno effettuato numerosi controlli sulle attività di commercio e somministrazione tipicamente cinesi. Le verifiche sono state disposte dalla Direzione generale anche a seguito dell'allarme riguardante i prodotti alimentari a base di latte, prodotti in Cina.

            "I controlli - ha spiegato il Direttore generale dell'Ausl 6, Salvatore Iacolino – non hanno evidenziato l'esistenza sul territorio di Palermo di alimenti preparati con latte e suoi derivati prodotti in Cina. Le verifiche ed i sopralluoghi, comunque, proseguiranno anche nei prossimi giorni al fine di dare certezza alla gente sui prodotti alimentari in commercio".

            Nel corso dei controlli effettuati dagli operatori dell'Unità di vigilanza dell'Azienda sanitaria,  sono stati, invece, rinvenuti in un ristorante cinese notevoli quantità di alimenti congelati non provvisti della certificazione di provenienza. A causa anche delle gravi carenze igieniche riscontrate nella cucina, l'esercizio è stato sottoposto a sequestro penale. In un altro ristorante si è provveduto al sequestro di alimenti in cattivo stato di conservazione.

L'addetto stampa, Nino Randazzo